Tentativa de palmieri dulci
Tentativa pentru ca trebuiau sa iasa palmieri, si au iesit de la caluti de mare pana la melci :))
Pentru palmierii autentici avem nevoie de aluat de foietaj, cam 200 g zahar si 50 g scortisoara.
Zaharul si scortisoara se amesteca si se presar pe aluat.
Dupa aceea, impaturim fiecare laterala a aluatului, spre mijloc.
Taiem bucati cam de 1,5 cm si ii asezam in tava.
In cuptor, dupa 15 minute se deschid si se transforma in palmieri. Zaharul se topeste si insiropeaza intr-un mod foarte placut aluatul.
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu